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Bag in Box Bianco Cococciola Terre di Chieti "Frentano" 5 Litri - Cantina Frentana

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Bag in Box Bianco Cococciola Terre di Chieti "Frentano"  5 Litri - Cantina Frentana

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Dettagli

Nasce da uve Cococciola. Dopo la pigiadiraspature e la pressatura soffice, sul mosto fiore viene eseguita una pulizia statica seguita dalla fermentazione alcolica a temperatura controllata condotta da lieviti selezionati autoctoni.Viene poi raffinato in serbatori di acciaio inox per 4-5 mesi prima di essere messo in bottiglia.Il colore è giallo paglierino. all'olfatto si presenta delicato e fresco con sentori di frutta acerba. Si abbina ottimamente con antipasti, primi e pietanze di pesce, minestre, zuppe e carni bianche. Va servito a 8-10°C.

Gradazione alcolica: 12% vol.

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