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Bag in Box Rosso Langhe DOC 3 Litri - Fontanafredda
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Vitigno: Barbera 100%
Vigneto in ottima esposizione (sud-ovest) di media-alta collina con terreno ricco di marne argillose, compatte, miste a marne calcaree. La lotta alle erbe infestanti è gestita solo con sfalci e lavorazioni del terreno. Piante allevate a Guyot con densità di 4.200 ceppi/ha. La fertilizzazione è curata solo con prodotti di matrice organica.
Un vino dalla bevibilità estrema. Il connubio tra i profumi maturi di frutta e fiori ed un'acidità sferzante conferiscono a questo vino grande vitalità.
Quantità di solfiti: almeno -60% della quantità consentita dalla legge
Gradazione alcolica: 13%
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