Cuvée 1888 - Frapin

Assemblaggio di distillati della Grande Champagne molto vecchi, conservati nella tranquillità delle Cantine del Domaine Chateau de Fontpinot, la Cuvée 1888 trasmette delle sensazioni assolutamente uniche rivelando all'appassionato le commoventi note floreali del vitigno Folle Blanche oggi sparito. La Cuvée esprime caratteri sorprendenti, a sua volta potenti e sottili. E' il risultato di una storia e di un savoir-faire eccezionali, dove il matrimonio d'amore dei Grande Champagne Premier Cru del Cognac è celebrato con la gola. Di grande distinzione, la Cuvée sviluppa un bouquet sontuoso e denota una profonda sensualità. La sua tavolozza aromatica di grande complessità amalgama gli aromi di frutta secca, noci e nocciole, uva secca e prugne a note di arancia caramellata e a invitanti effluvi, balsamici e torrefatti, cacao, fave di tonca, caffè. Il cuore è una sublime armonia di fiori di vigna, sottolineati da un tocco di semprevivo unito alla dolcezza del tiglio, il tutto insaporito da note di pepe e di spezie dolci, di miele bianco e di vaniglia, di cuoio e di alberi esotici. Per questa cuvée, Cognac Frapin ha pensato ad una bottiglia unica: una caraffa a decanter, dalle linee pure, a forma di "trottola" utilizzata a bordo delle navi che esportano il cognac nel mondo e dove le curve riflettono la rotondità del prodotto. Prodotta in vetro soffiato dalle "Cristalleries Royales de Champagne", la caraffa è arricchita da un cordone di filo d'oro fine 24 carati che rievoca la spirale del tempo e dal tappo anch'esso d'oro 24 carati. Presentata in un piccolo "mobile-bar" estremamente raffinato, la Cuvée 1888 è un vero e proprio oggetto decorativo. Le eleganti tonalità del legno ricordano i caldi ambienti del cognac e dei sigari Havana. Nel fondo, in un cassettino a scomparsa, il cofanetto racchiude un orologio da tasca, una riproduzione di un modello creato nel 1888. Sollevando il suo coperchio, l'orologio rilascia un profumo che potrà creare l'ambiente olfattivo ideale durante la degustazione di questo "unico" cognac.