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Tralcetto "Il Bianco di Ciccio" IGT - Zaccagnini

Zaccagnini

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Tralcetto "Il Bianco di Ciccio" IGT - Zaccagnini 0.75cl

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Vitigno: Trebbiano d’Abruzzo 80%; Chardonnay 20%
Tipologia del terreno: di medio impasto
Sistema di allevamento: pergola abruzzese 2,5×2,5/3.200 piante/ha
Vendemmia: manuale seguendo le curve di maturazione
Vinificazione: pigiatura soffice delle uve, criomacerazione e pressatura sottovuoto, fermentazione a bassa temperatura
Maturazione ed affinamento: in acciaio con successivo affinamento in bottiglia
Caratteristiche organolettiche: colore giallo tenue con riflessi verdognoli; bouquet delicatissimo, profumo fragrante, aromatico, piacevolissimo; gusto fine ed elegante, molto fresco e ben armonico
Gradazione alcolica: 12%

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