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Samichlaus Bier - Schloss Eggenberg
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Viene prodotta solo una volta all‘anno, il 6 Dicembre, giorno di San Nicola, che, nella cultura del Nord Europa rappresenta una figura ben più popolare dello stesso Babbo Natale. La maturazione dura circa dieci mesi, per poter rendere disponibile il prodotto in occasione delle festività natalizie dell’anno successivo.
Dal colore Ambrato scuro, presenta una schiuma fine e compatta, si percepiscono intensi aromi di malto. Il gusto è complesso ma allo stesso tempo armonioso, si ha un retrogusto di ciliegia ed un finale speziato.
Gradazione alcolica: 14% vol.
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