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Cirò Rosso - Santa Venere

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BIOLOGICO

Vitigni: Gaglioppo 100% a coltivazione biologica
Vinificazione: Macerazione e temperatura controllata (29°C) per 15 giorni
Affinamento: 9 mesi in serbatoi d' acciaio, segue 2 mesi in bottiglia
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Profondo, gradevole e fruttato
Sapore: Secco pieno, con aromi di frutti di bosco
Abbinamenti: Consigliato su carni bianche e rosse, nonchè su primi piatti sostanziosi anche a base di tartufo.

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