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Greco Sannio DOC - La Guardiense

La Guardiense

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Greco Sannio DOC - La Guardiense 0.75cl

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Uvaggio: Greco 100%
Tecnica di Vinificazione: Parziale criomacerazione e pressatura soffice e conseguente fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento: In acciaio.
Cenni storici: Coltivata sulle colline vocate del beneventano, in zona di produzione di antichissime origini, risalenti ad epoca pre-romana.
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino intenso, profumo intenso, persistente, fruttato.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Abbinamenti consigliati: Ottimo su mozzarella di bufala, antipasti leggeri e piatti a base pesce e crostacei ed insalate di verdure.

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