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Bloc de Foie Gras di Oca del Perigord 65gr - Conserverie du Manoire
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Ingredienti: fegato grasso di oca 93% acqua, sale, pepe
Il bloc di foie gras è costituito da più pezzi mescolati e macinati a modo mousse. Si degusta come antipasto, con del pane tostato o la baguette, accompagnato da un vino bianco leggermente dolce o un vino rosso leggero, il bloc può essere spalmato sul pane.
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