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Caroni Guyana 1994 23 Y.O. Full Proof

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Caroni Guyana 1994 23 Y.O. Full Proof

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La distilleria di Caroni, ha cessato la produzione nel 2002, sono però rimasti vari stock di rum Caroni in giro per il mondo. Botti gelosamente custodite che invecchiano sotto il sole dei Caraibi.

Distillato nel 1994 ha subito un duplice invecchiamento, fino al 2008 è invecchiato a Trinitad poi è stato trasferito in Guyana dove è rimasto fino al 2017.

Questo Caroni Guyana 1994 23 Y.O. Full Proof è stato imbottigliato a grado elevato per mantenere intatte tutte le sue note gustative.

Distillato da Caroni nel 1994 ed invecchiato per 23 anni con una perdita di prodotto pari al 85%, viene imbottigliato da Velier nel 2017 in pochissime bottiglie.

E’ un rum equilibrato e intenso, caratterizzato da un gusto legnoso, di agrumi, cera d'api e fiori bianchi. Al naso son ben percepibili profumi di melassa, catrame, caffè, limone candito, ribes nero, banana molto matura e vaniglia.

Gradazione alcolica: 59% vol.