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Bag in Box Bianco VENEZIA-GIULIA IGT 3 Litri - Fontanafredda

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Bag in Box Bianco VENEZIA-GIULIA IGT 3 Litri - Fontanafredda

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Vitigno: Pinot Grigio - Ribolla

Vendemmia a mano, in cassetta, le singole uve vengono vendemmiate e vinificate
separatamente viste le epoche di maturazione diverse


Vinificazione: l’uva viene pressata direttamente e il mosto ottenuto viene “decantato” e fatto
fermentare in vasche inox termocondizionate alla temperatura di 18-20° C.


Scheda organolettica
Dal colore giallo dorato. Al naso si percepisce un profumo soave e leggero di crosta di pane,
mela e paglia. Al palato si presenta piacevolmente fresco con note leggere di frutta ed erbe
aromatiche.


Abbinamenti
Un vino non impegnativo, si adatta ad essere consumato nelle più svariate occasioni. Può
essere servito da aperitivo, o come piacevole convivio del pomeriggio. Inoltre a tavola si
abbina a tutti gli antipasti di pesce, alle frittate con le erbe o le verdure, alle minestre fredde,
ai primi di pasta o di riso, a pesce e verdure.

Gradazione alcolica: 12% vol.

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