Ruinart Brut Rosè

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Ruinart Brut Rosè 0.75cl

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SOLO SU PRENOTAZIONE

SENZA ASTUCCIO

Vitigni: Chardonnay 45% e Premier Cru Pinot Noir 55%
Dall'intrigante colore rosa ramato brillante, ha un perlage fine e abbastanza persistente, regalando un bouquet al contempo fresco ed evoluto. La piccola frutta rossa e nera, con netti riconoscimenti di fragola si fondono con i sentori di confettura, le note floreali convivono con le percezioni tostate e di vaniglia. In bocca è piuttosto strutturato e dotato di una bella acidità. Molto morbido ripresenta le note di frutta e confettura, a cui si aggiungono aromi di pesca matura, caramello, cacao e vaniglia. Persistente ripropone in chiusura netti i sentori tostati in un finale gradevolmente amarognolo.
Abbinamento: Elegante come aperitivo, ottimo con i crostacei.