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Elixir - Baladin

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Elixir - Baladin 0.75cl

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Elixir, frizzante dal corpo deciso, è una birra dalla personalità originale. Nasce da lieviti che derivano da quelli utilizzati per gli "Islay Whisky", ha un bel colore ambrato e una schiuma fitta. Secca e lievemente vinosa, offre sensuali note di frutta e di caramello morbido; non nasconde le sue origini mostrandole nel calore pulito dell'alcol che ricorda a tratti distillati torbati. Femminile ed erotica è da provare in tavole "decise e ardite".

Selvaggina, agnello oppure formaggi estremi; ottima per "scaldare" le serate.

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