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Vigne di oltre 50 anni, lavorazione senza utilizzo di prodotti chimici, sia nel vigneto che in cantina, fermentazione con lieviti naturali presenti sull'uva. Non vogliamo riempirci la bocca con la parola "biodinamico" ma sappiamo che i nostri vini rappresentano in modo pieno il territorio. Non aspettatevi morbidose  (e banali) sensazioni, ma vinosità e completezza, con qualche necessario spigolo, in una parola: personalità.


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