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Serralunga d'Alba Barolo 0,5 lt - Fontanafredda

Fontanafredda

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Serralunga d'Alba Barolo 0,5 lt - Fontanafredda 0.50cl 2009

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Vitigno: Nebbiolo 100%

Vigneti di media e alta collina (300-400m s.l.m.) con terreni ricchi di calcare e marne grigie alternate a sabbie. La lotta alle erbe infestanti è gestita solo con sfalci e lavorazioni del terreno. Allevate a Guyot con una densità di 4.400 piante/ha. La fertilizzazione è curata solo con prodotti di matrice organica certificata.

Adatto a tutti gli i palati, dai principianti ai più esigenti.

Quantità di solfiti: almeno -70% dei limiti consentiti dalla legge

Guarda il Certificato di Analisi della solforosa:
Lotto L130994L »
Lotto L131004L »
Lotto L131011L »

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

l Barolo di tutti, la storia in un solo bicchiere

Nasce
Nelle vigne più antiche dei comuni del Barolo, quelle che da sempre donano più carattere, quelle del Comune di Serralunga d'Alba.

Cresce
Nelle antiche cantine storiche di Fontanafredda per 24 mesi in botti di rovere di varie misure e riposa per alti 12 mesi n bottiglia per esaltare l'eleganza ed il carattere del Nebbiolo da Barolo.

Si Libera
Bevendolo a 16/18º gradi, in compagnia e nel giusto bicchiere.

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