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Confit de Canard du Périgord 2 Cuisses - Conserverie du Manoire

Conserverie du Manoire - Maison Arnaud

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Confit de Canard du Périgord 2 Cuisses - Conserverie du Manoire

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Ingredienti:  2 cosce di anatra, grasso, sale

Modalità d' uso: Dorare le cosce in padella o in forno per 5/10 minuti

Il confit d'anatra (o oca confit) è una specialità culinaria del sud-ovest della Francia, e più precisamente di Biscaglia, Périgord, Quercy e Languedoc.

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