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Plymouth Gin 1 Litro

Plymouth Gin Distillery

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Plymouth Gin

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Anche se Plymouth Gin è fatto esattamente nello stesso modo del London Dry, è l'unico gin del Regno Unito ad avere una denominazione geografica - il risultato di una serie di decisioni legali nel 1880, quando i distillatori di Londra iniziarono a produrre il Plymouth gin. Coates & Co stabilì in seguito che, legalmente Plymouth Gin poteva essere prodotto solo all'interno delle mura della città di Plymouth.

Chiaro, morbido, equilibrato, lievemente fruttato, molto aromatico e corposo, nasce da una ricetta che utilizza 7 differenti elementi botanici, ginepro, coriandolo, arancio dolce, cardamomo, radice di angelica e di iris che si fondono con il distillato di grano puro. L'acqua pura da Dartmoor contribuisce al sapore eccezionalmente pulito e fresco.

Nacque nel 1793 e viene ancora prodotto nella più antica distilleria in funzione. Il Plymouth gin, con il suo caratteristico aroma, fin dal 1896 è stato sinonimo di cocktail in quanto si usava nell'originale Dry Martini e anche citato da moltissime altre ricette del tempo.

Ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti, uno dei più importanti è senz altro il San Francisco World Spirits Competition del 2006.

Presenta aromi di spezie e agrumi con caratteristici sentori di radici, sapore fresco e delicato con note di ginepro, coriandolo e cardamomo. Il finale è aromatico, lungo e ricco.

Gradazione alcolica: 41,2% vol.

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