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Xyauyù Oro Riserva Teo Musso 2014 - Baladin
50cl
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BIRRA DA DIVANO (barley wine)
Una birra viva ad alta fermentazione che incontrando l’aria pura delle Langhe e riposando per lungo tempo è divenuta un prodotto nuovo, unico. All’aspetto si presenta limpida, priva di schiuma e gasatura, con un colore intenso, di tono ambrato carico e riflessi ramati. Al primo naso esprime grande intensità, emergono sentori di frutta secca e canditi con importanti e armoniose note che ci riportano al vino Madeira.
NOTE TECNICHEGrado alcolico: 14%
Densità zuccherina del mosto: gradi plato 36
Colore: EBC 40
Grado di amaro: IBU 13
Temperatura di servizio: 12/14°C
Ingredienti: acqua, malti d'orzo, zucchero, luppolo, lievito.
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