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Grecale - Birrificio Gjulia 33cl

Birrificio Gjulia

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Grecale - Birrificio Gjulia

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Prodotta in circa 5.300 bottiglie. birra bionda speciale doppio malto ad alta fermentazione.
Grecale è resa unica dall’aggiunta di mosto di uva Picolit, vitigno nobile friulano.
Esce sul mercato una volta all’anno, nel mese di novembre.
Dal colore giallo oro intenso ha una schiuma persistente e vellutata, all’olfatto entra elegante ed allo stesso tempo intrigante con ricordo di confettura di albicocca, frutta matura ed un lontano sentore di fichi secchi. Al palato delicata ed avvolgente, ben si abbina a piatti saporiti, arrosto di maiale, coniglio in umido e formaggi stagionati.
Rifermentata ed affinata in bottiglia, forma sedimento naturale.

Gradazione alcolica: 9% vol.

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