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Artikel des Herstellers: Brasserie Fantome

Fantôme (Brasserie Fantôme) è una piccola fabbrica di birra a Soy, Vallonia, Belgio. Occupa una modesta casa colonica in pietra lungo la strada principale attraverso il villaggio di Soy nella provincia nel distretto Marche-en-Famenne. Fondata nel 1988, Brasserie Fantôme si è guadagnata l'attenzione internazionale, il proprietario è Dany Prignon, i prodotti del birrificio sono notoriamente variabili in qualità ed in disponibilità.

Il nome della fabbrica di birra deriva da una leggenda della vicina città di La Roche-en-Ardenne, si dice che il fantasma della contessa Berthe de La Roche può essere visto ancora camminando tra le rovine del castello della città.

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