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Lacrima di Morro d' Alba "Dasempre del Pozzo Buono" DOC - Vicari

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Lacrima di Morro d' Alba "Dasempre del Pozzo Buono" DOC - Vicari 2011 0.75cl

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Dettagli

Vitigno: Lacrima di Morro d’Alba 100%.
Sistema di raccolta: Esclusivamente a mano.
Vinificazione: Con macerazione delle bucce nel mosto a temperatura controllata.
Maturazione: In serbatoi di acciao.


Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. il profumo è caratterizzato da frutti del sottobosco e viole, al sapore si presenta morbido, persistente e fresco.

Gradazione alcolica: 13.5%vol.
Temperatura di servizio: 18°C circa.
Abbinamenti: Arrosti di carne rossa o carni bianche cotte al forno e primi.

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